ZWILLING Набор ножей

Острые ножи безопасны: они требуют меньшего усилия при использовании и не скользят. Блок ZWILLING SharpBlock с технологией самозатачивания KIS обеспечивает оптимальную остроту ножей серии ZWILLING GOURMET. Самозатачивающийся ножевой блок защищает Ваши ножи от повреждений и полностью избавляет от необходимости их затачивать. Секрет ножевого блока кроется в его отверстиях: в каждое отверстие для ножей с гладкими краями встроены два керамических точильных камня, расположенных под идеальным углом заточки. Каждый раз, когда вы вынимаете или вставляете нож, его кромка автоматически выравнивается, и ножи всегда остаются острыми и готовыми к использованию. Блок с 7 ножами - красивая деталь интерьера на любой кухне. Элегантный деревянный блок из ясеня с характерной текстурой снабжен крышкой из нержавеющей стали, обеспечивающей отличную защиту от внешних воздействий.

- Комплектность набора: Нож для овощей ZWILLING Gourmet, 100 мм; Универсальный нож ZWILLING Gourmet, 130 мм; Нож для нарезки ZWILLING Gourmet, 160 мм; Нож поварской ZWILLING Gourmet, 200 мм; Нож хлебный ZWILLING Gourmet, 200 мм; Многофункциональные ножницы; Подставка с заточкой.
- Ножи изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, рукоятка покрыта пластиком
- Качество ножей марки FRIODUR повышается в процессе низкотемпературной закалки.
- Лезвия ножей обладают прекрасными режущими свойствами, отличаются особой прочностью, стойкостью к коррозии и гибкостью
- Шейка образует переход от рукоятки ножа к лезвию. Она выполнена как предохранитель пальцев и обеспечивает не только безопасность, но и правильное распределение массы
- Режущая кромка, заточенная под углом приблизительно 30° (15° с каждой стороны), гарантирует высокую производительность резки для удовлетворения самых взыскательных требований
- Рукоятка из синтетического материала имеет удобную закругленную форму и хорошо сбалансирована. Такая форма рукоятки идеально подходит для резки